Aperçu sur les différentes spécialités culinaires chinoises

L’aspect social de la cuisine chinoise est certainement la raison pour laquelle elle attire les étrangers. En effet, chaque plat est servi au milieu d’une table souvent ronde. Le repas est destiné à être partagé entre les convives, ce qui n’est pas le cas chez les Européens, qui ont la coutume de ne consommer que ce qu’ils ont commandé. Quelles sont les spécialités chinoises à découvrir absolument ?

Continue reading “Aperçu sur les différentes spécialités culinaires chinoises”

Le traiteur: un interlocuteur à privilégier pour tout type d’évènement

À l’occasion d’un mariage, d’un baptême ou d’un anniversaire, l’intervention d’un traiteur est de mise. En effet, avant ces évènements, les organisateurs comme les proches et l’entourage ont l’esprit occupé ailleurs. Outre le choix du lieu, ils doivent également s’occuper de faire parvenir les invitations. C’est pourquoi il est préférable de confier la réalisation des repas entre les mains de ce pro.

Continue reading “Le traiteur: un interlocuteur à privilégier pour tout type d’évènement”

Idées de recettes originales pour des soirées familiales

Que ce soit une soirée improvisée ou planifiée à l’avance, les rituels gourmands s’inscrivent toujours dans la mémoire de tous. C’est pourquoi il est important de concocter des recettes originales lors des soirées familiales. Bien sûr, elles doivent être faciles à réaliser pour éviter de rester des heures à attendre la cuisson, par exemple. Voici quelques idées de plats à déguster absolument lors de ces soirées.

Continue reading “Idées de recettes originales pour des soirées familiales”

La cuisine indienne : un repas de mariage original

Outre l’animation musicale, la réussite d’un mariage dépend de la qualité des plats servis aux convives. En choisissant un thème autour de l’Inde, par exemple, le repas à servir doit être en parfait accord. La cuisine indienne est très appréciée de tous pour son goût savoureux. Elle allie à la fois le plaisir gustatif et visuel grâce à l’association de divers ingrédients.

Continue reading “La cuisine indienne : un repas de mariage original”